Steccalecca di kiwi al cioccolato fondente
Lo steccalecca di kiwi al cioccolato è una ricetta semplice e creativa per consumare frutta fresca europea in modo gustoso, sano e sostenibile. Perfetto come snack leggero o dessert, unisce la freschezza del kiwi alle note intense del cioccolato fondente, valorizzando ingredienti naturali che fanno bene alla salute e all’ambiente.
Ingredienti per 2 persone
1 kiwi
120 g di cioccolato fondente
Confettini colorati per decorare
2 stecchi da gelato
Procedimento
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Lava il kiwi, sbuccialo e affettalo in senso verticale.
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Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
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Inserisci uno stecco da gelato al centro di ogni fetta di kiwi.
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Ricopri il kiwi con il cioccolato fuso, distribuendolo in modo uniforme.
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Decora con i confettini colorati.
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Lascia riposare in frigorifero fino a quando il cioccolato si sarà solidificato.
Servi e gusta il tuo steccalecca di kiwi al cioccolato, fresco e goloso.
Guarda il video https://www.instagram.com/p/DGAKLssoD5x/
Perché scegliere questa ricetta
Consumare frutta fresca in modo creativo aiuta a mantenere uno stile di vita equilibrato e a valorizzare prodotti di stagione, coltivati nel rispetto dell’ambiente. Il kiwi è ricco di vitamina C e fibre, mentre il cioccolato fondente, se consumato con moderazione, aggiunge gusto senza rinunciare alla qualità.
Credits ricetta: @cucinaserena