Enjoy Dolce Frutta ti consiglia una ricetta semplice e nutriente, perfetta per la colazione e per ogni momento della giornata: la rovesciata alle clementine.
Ingredienti per la rovesciata alle clementine:
- 100 g di zucchero
- 80 g di farina 00
- 50 g di’ maizena
- 50 g di olio di semi
- 40 ml di latte
- 8 g di lievito per dolci
- 2 uova
- 4 clementine 🍊
- scorza di una clementina 🍊
- un pizzico di sale
- 2 cucchiai di zucchero semolato
Procedimento:
Versate lo zucchero in un pentolino.
Spremete il succo delle clementine e unitelo allo zucchero.
Mescolate e mettete sul fuoco medio fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
Fate intiepidire e versatelo sulla torta, o sulla fetta prima di servire
Procedimento ed ingredienti per sciroppo di zucchero e clementine:
Versate lo zucchero in un pentolino.
Spremete il succo delle clementine e unitelo allo zucchero.
Mescolate e mettete sul fuoco medio fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
Fate intiepidire e versatelo sulla torta, o sulla fetta prima di servire
cottura in forno statico a 180 gradi per 40/45 minuti