Ciliegia

Le ciliegie sono il frutto del Prunus avium, una pianta appartenente alla famiglia delle Rosacee.  I ciliegi fioriscono in primavera e producono i loro frutti tra maggio e giugno. Riconoscibili per il loro colore rosso brillante e la forma cuoriforme, queste ciliegie si distinguono per la polpa soda e rosata. Deliziose da gustare fresche, sono perfette anche per la preparazione di dolci, conserve e gelati, aggiungendo un tocco di dolcezza e colore a qualsiasi ricetta. Le ciliegie pugliesi sono un vero simbolo della primavera, apprezzate per la loro qualità e sapore unico.

Calendario disponibilità

Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
LugAgo
Sett
Ott
Nov
Dic
Valori Nutrizionali (valori medi per 100 g*)

Modifica
Acqua 86.2 g
Energia 48 Kcal
Energia 201 kJ
Proteine 0,8 g
Lipidi 0,1 g
Colesterolo 0
Carboidrati disponibili 11,0 g
Amido 0
Zuccheri solubili 11,0 g
Alcool 0
Fibra totale 1,3 g
Fibra solubile 0,49 g
Fibra insolubile 0,8 g

Ricette

Torna in alto